XMAS IN THE LIGHT 2024
LIGHT

MENU

 

SOPA

  • Aveludado de Cenoura, Gengibre e Caril com Espuma de Toranja (acompanha com pinhões)

PEIXE

  • Bacalhau lascado com crosta de broa e grelos

CARNE

  • Perú laminado com ervas aromáticas e molho de cranberries

MESA RÚSTICA

  • Seleção de charcutaria e queijos nacionais
  • Sortido de pães, broas, grissinis, tostas, compotas e frutos secos
  • Sortido de salgadinhos (3 variedades)
  • Bola de carne
  • Saladas compostas da época (seleção do Chef)

BUFFET DE DOCES E FRUTAS

  • Mousse de chocolate
  • Pavlova
  • Mini sonhos
  • Tronco de Natal
  • Cheesecake
  • Fruta fesca laminada

BEBIDAS

  • Vinho branco e tinto
  • Sumo de laranja
  • Refrigerantes
  • Água mineral com e sem gás
  • Café americano e Seleção de chás
Marsh Mc Lennan